アレルムとは/about Allerm
アレルムでは米粉を使ってパンやお菓子を製造しています。 お店を持たない、徳島県にある 小さなパン工場です。 特定原材料8品目【卵・乳・小麦・そば・くるみ・落花生・えび・かに】 は使わず、工場内に持ち込みません。 アレルムでは、米粉で作ったパンを“ハン”と呼んでいます。 商品名にも使っていますので、知っていただければうれしいです。 商品は冷凍便にてお届けします。 商品到着後、すぐにお召し上がりにならない分は、 冷凍庫(-18℃以下)にて保存して下さい。 解凍後は、直射日光・高温多湿を避け、常温にて保存し、 当日中にお召し上がりください。 必ず解凍し、加熱してお召し上がりください。 その他、ご不明な点がございましたらお気軽にお問合せ下さい。 I bake bread and pastries using rice flour. Allerm is a small bakery without a store. The bakery does not use eggs, milk, wheat, buckwheat, walnuts, peanuts, shrimp, or crabs, and does not allow them into the bakery. Allerm calls bread made with rice flour "Han". I am happy if you know this name as I use it in my product name. The products are delivered frozen. After receiving the products, place them in a freezer (below -18℃). After thawing, store at room temperature, away from direct sunlight, high temperature and high humidity,and eat within the same day. Be sure to thaw and toast before eating. If you have any other questions, please feel free to contact me.
